荳荳的部落格

基隆市區福德宮巷口有一家從日據時代就開始經營的燒賣店，店裡的燒賣皮薄餡豐最受客人喜愛。

位於基隆市愛二路的百年土地公廟香火鼎盛，廟前巷子也是美食群聚，其中位於巷口的燒賣店已經有6、70年的歷史，最受客人喜愛的就是這一顆顆飽滿紮實的燒賣，有客人甚至天天都來吃。

店裡人氣招牌「重乳酪起司餅」，在入口時，濃濃的起司香味，和底層酥脆的餅成了絕妙的融合。［WEnews公民記者Risa／提供］

士林捷運站附近有家糕餅店，沒有華美爭艷的店面裝潢，取而代之的是簡單明亮的擺設，但所推出的點心、蛋糕卻讓客人不遠千里也要品嚐的美味，連附近圓山飯店的外國遊客指名要外帶的甜點。

在黑澄澄巧克力金磚裡面，有一整塊「爆漿級」的巧克力凝固餡，原本以為會甜到吒舌，小心翼翼的切了一小片試試看，嘴巴裡面充滿滿滿的巧克力香氣，口感像乳酪的蛋糕柔軟微甜，加上白蘭地，凝聚整體的味道，心情再怎麼低落的人，吃了都忍不住嘴角上揚～

傳統普洱茶對台灣人的印象就像大樹、象棋跟矮凳，緩緩流洩的老人茶讓垂直行銷不容易，不過，隔壁新加坡的茶趣卻「鮮」得讓人拍案叫絕，一顆荔枝搭配一小杯香檳或果醬，往往是手邊最簡單的食材，巧妙混搭在一起變成滋味美妙，外表時尚連法國人都情有所鍾，骨子底輕鬆自在卻像中國俠客！

養了滿滿精力的大閘蟹，過了中秋後，就是盛產季節，老饕等著一飽嘴饞，沙公肉質飽滿緊實，沙母蟹膏硬，嚐起來馬上有種肥美的秋味fu，加上花蟹、紅蟳、旭蟹、三點蟹，各式各樣的秋蟹怎麼吃？飯店主廚的答案是用簡單的異國料理技法，對「蟹」下手！

呷好康，應該是每個饕客心底的美夢，尤其是想要大塊吃肉的時候，如果不用顧慮荷包問題，那真的會讓人心動。台北市有間牛排館，以平價的巨無霸份量打響名號，新活動又推出55盎司份量一元價，徵求敢吃、能吃、會吃的大胃王，在60分鐘內挑戰它。

每次都讓人想起西西里島陽光的義大利披薩，靈魂原來也能很創意！用加拿大海膽搭配龍蝦醬、帕瑪森起司配黑松露紅酒醬、泰國香料菜「打拋豬」搭配羅勒…，各式各樣的新口感，一會兒酸辣、一會兒奢華又肥美，加上熱騰騰火爐跟相思木煙燻香氣烤出來的酥脆餅皮，今年秋天好想要來場pizza趴。

50年歷史的古早味燒餅油條，搭生菜創新吃法。

不管是燒餅、油條還是豆漿、米漿或水煎包，早餐時刻這家位於暖暖老街上的早餐店總是湧入許多客人享受豐盛美味的早餐，老老闆周鐘雄正在炸油條，這傳承50年的美食也是店裡最受歡迎的人氣料理。

三義鄉農會家政班以研發的苦茶油料理讓吃過的人都稱讚。記者林錫霞／攝影

三義鄉農會附屬的大碗公食店經過三年爭取，終於獲農委會同意核准加入成為田媽媽班的一員，這間以苦茶油為特色的美食工坊，加入田媽媽班之後，將更秉持田媽媽的精神，持續帶動在地消費、創造更多就業機會外，也將研發更精緻、更好吃的特色料理來饗宴消費者，讓品味在地美食，可以更優質、更安心。

金風送爽，各式魚鮮豐腴肥美，喚醒饕客秋天的味蕾。欲細品精緻和風料理，又想大啖海味飽足口腹，不妨試試「生魚片握壽司吃到飽」。不論香甜的斑節蝦、剔透的鮭魚卵、勻緻的魚肝、滑膩的海膽，亦或脂花濃郁的星鰻、微炙比目魚鰭邊肉…20多款上等好物不論貫數只要500元+10％！無怪乎用餐時間，店內總一位難求。